Flor de hibiscus

Flores · Origen Bulgaria · Cosecha Octubre 2025

$10.900

Oferta Agotado

IVA inc.

Peso 50g 100g 250g 500g 1kg

Origen Bulgaria · Trazabilidad por lote

Envío gratis sobre $40.000 · Despacho desde Santiago

Devolución 10 días · Producto sin abrir

Pago seguro · Webpay · Mercado Pago

Cáliz seco de Hibiscus sabdariffa, los cálices rojo profundo conocidos como flor de Jamaica. Importado desde Bulgaria tras control de calidad europeo. Origen botánico primario: regiones tropicales de África y Asia.

Perfil aromático

Cranberry, granada, ruibarbo. Acidez frutal vibrante y un final tánico que limpia el paladar. Aporta color rubí natural sin colorantes artificiales — pigmento por antocianinas.

Preguntas frecuentes

¿Mancha los dientes?
El pigmento rojo es soluble en agua y se elimina enjuagando. No deja tinción permanente.

¿Cuánto rinde 100g?
Aproximadamente 3 litros de agua de Jamaica concentrada o 30+ tazas de infusión.

Uso en cocina +

20 g/L en infusión fría 12 horas para agua de Jamaica. 80 g/L para sirop concentrado. 30 g/L en kombucha. Combina con jengibre y miel.

Infusión +

5 g por taza de 250 ml, agua a 95 °C, 6 minutos. Servir frío en verano con limón.

Cosmética artesanal +

2–5 % en tónicos como colorante natural y antioxidante por las antocianinas. Mascarilla facial con yogur 5 % por sus AHA naturales.

Ficha técnica +

Composición clave: Antocianinas 1,5% · Ácido hibísico 15–30% · Vitamina C 0,15% · Humedad 11%. Conservación: cáliz seco. Pierde color con la luz. Frasco opaco, 12 meses.

Ver todos los detalles