Botanicus
Precio habitual
$7.277 CLP
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Origen Bulgaria · Trazabilidad por lote
Envío trazable · Despacho desde Santiago
Devolución 10 días · Producto sin abrir
Pago seguro · Webpay · Mercado Pago
Flor entera seca de Sambucus nigra, las pequeñas flores blancas de junio. Lichi, moscatel, flor blanca tropical. Final largo a uva moscatel y miel de acacia.
La flor estrella de los cordiales florales caseros. También en limonadas botánicas, repostería, té frío de verano, y siropes florales para bebidas refrescantes.
Uso en cocina +
50 g por litro de almíbar para cordial estilo St-Germain. 5 g por taza para tisana floral. En sirops para spritz sin alcohol.
Infusión +
3 g por taza de 250 ml, agua a 90 °C, 6 minutos. Refrescante en frío con limón y miel. Combina con manzana verde y albahaca.
Cosmética artesanal +
1–2 % en jabones florales y aguas perfumadas. Extracto acuoso 3 % en tónicos faciales.
Ficha técnica +
Composición clave: Quercetina 0,8% · Rutina 1,9% · Aceite esencial 0,03% · Humedad 8%. Conservación: flor entera, frasco oscuro, lejos de humedad. 12 meses.
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